深圳市總工會(huì)副主席馮艷玲致辭

深圳市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長黃爾程致辭

深圳市總工會(huì)王鴻利部長

深圳市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長黃漢明

深圳市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長李峰

深圳市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長孫慧

深圳市交委培訓(xùn)中心主任容勝

深圳市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長陳新

      經(jīng)過初賽激烈的角逐，共50位參賽者入圍決賽競逐獎(jiǎng)項(xiàng)，選手們需完成實(shí)操品鑒考試，考核內(nèi)容為靜態(tài)葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒、進(jìn)口蒸餾酒、中國白酒四款酒現(xiàn)場品評表述。

      組委會(huì)為本次大賽邀請到了深圳市品酒師高級考評員歐炳輝、鐘彬、陳勇勝、古偉炬、張兵、羅永定6名專家擔(dān)任評委。

 

      本次大賽參賽選手可謂是“民”星云集，有酒莊侍酒師、美酒老饕等 50名選手前來PK，其中不乏美女帥哥的身影。

評委代表羅永定宣誓

運(yùn)動(dòng)員代表張錦萱宣誓

       協(xié)會(huì)借此次大賽為行業(yè)技能人才搭建了品酒師競賽平臺(tái)，促進(jìn)了酒類從業(yè)人員和酒類愛好者的技能交流和技術(shù)提升，為酒類文化提供一個(gè)更好的發(fā)展空間。

       此次品酒師大賽的比賽環(huán)節(jié)新穎專業(yè)，決賽時(shí)間一輪為50分鐘，一共有四款酒，每位選手需要對酒樣的所有感官特性進(jìn)行評鑒，并寫出評語。此次大賽創(chuàng)新的評分環(huán)節(jié)更顯公平公正，總共6位評委，其中由2位評委對選手的專業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行評分并取平均分，另外4位評委在閱卷室不面對選手的情況下對選手四款不同類型酒的品鑒結(jié)果進(jìn)行評分，最終得分最高者奪冠。大賽將會(huì)評出一等獎(jiǎng)2名，二等獎(jiǎng)4名，三等獎(jiǎng)6名，優(yōu)秀獎(jiǎng)20名。